
Необходими продукти:
500 мл червено сухо вино
40 мл ракия
100 г захар
1 лимон
1 портокал
½ зелена ябълка (ако е малка, може и цяла)
500 мл газирана вода
Начин на приготвяне:
1. В голяма кана се сипват захарта, ракията и студеното вино. Бърка се с дървена лъжица. Прибавят се нарязаните на малки шайбички половин лимон, портокал и ябълка. Другите половинки на портокала и лимона се изстискват също в каната. Разбърква се добре и се оставя поне 1 час в хладилник. Преди сервиране се добавят газираната вода и лед.
Сангрията се сервира много добре охладена. Според вкуса може да се разреди с повече газирана вода.