TOP

Малдивски бухтички с банани

сеп. 13
Posted by admin in Моите изпитани рецепти, Закуски

Необходими продукти:

250 г добре узрели банани
2 с.л. захар (30 г)
1 с.л. сок от лайм
1 с.л. розова вода
1 ванилова захар
50 г кондензирано мляко
2 щипки сол
150 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
Мазнина за пърженето

Начин на приготвяне:

1.Бананите се смачкват с вилица.
Разбъркват се със захара, сокът от лайм, розовата вода, ванилията, кондензираното мляко и солта.
2.Брашното с бакпулвера се добавя на няколко пъти, не наведнъж.
3.С помощта на две супени лъжици се взема от сместа, бухтичките се пържат минимум 2-3 минути (за да не останат тестени в средата), като се обръщат няколко пъти от двете страни.
4.Изваждат се върху кухненска хартия за да се поизцедят от мазнината.
5.Сервират се с плодове, шоколадов или плодов сос. Може и само с пудра захар.
Share
Read More
Comments (0)