Необходими продукти:
250 г сушени фурми
250 г сушени смокини
3/4 л вода – 750 мл
2 с.л. царевично брашно или 2с.л. пълнозърнесто пшеничено брашно с връх
Начин на приготвяне:
1.Фурмите и смокините се нарязват на дребно. Добавя се водата, като кипне и брашното.
2.Къкри на среден огън 15 минути, като се разбърква често.
Закуската се сервира разбъркана с малко сметана или прясно мляко.
Вкусна и в топъл и в студен вариант.