TOP

Американска кашкавалена разядка

Необходими продукти:

350 г кашкавал
150 г майонеза
150 г заквасена сметана
100 г мариновани в олио домати
2 глави кромид лук
2 скилидки чесън
1 с.л. гхи или олио
1 к.л. сладък червен пипер
Сол и черен пипер на вкус

 

Начин на приготвяне:

1.Нарязаният на дребно лук се запържва до златисто, към края се добавя счуканият чесън.
2.Настърганият на едро кашкавал се разбърква с предварително добре изцедени от марината и нарязани на кубчета домати, майонезата, заквасената сметана, лучената смес и подправките.
3.Сместа се запича в огнеупорна форма в предварително загрята на 190 градуса фурна за 20 минути.


Share

Comments are closed.