TOP

Маслени сърчица със спелта

фев. 13
Posted by admin in Моите изпитани рецепти, Дребни сладки и соленки

Необходими продукти

400 г бяло брашно от спелта
250 г меко масло
150 г пудра захар
2 яйца
2 ванилии
2 щипки сол

Начин на приготвяне

1.  Маслото, подправките и захарта се разбиват много добре. Добавят се яйцата едно по едно.
2. Брашното се пресява и се разбърква на няколко пъти в маслената смес.
3. Тестото веднага се напълва в пош с подходящ накрайник. В тавата от фурната, върху пергаментова хартия се оформят сладките, като се оставя малко разстояние между тях.
Пекат се в предварително загрята на 190-200ºС фурна около 15 минути.
По желание топнете половината сърчице в шоколадов кувертюр.

Comments are closed.