Необходими продукти за 4 броя:
1 средно голяма тиквичка (около 200 г)
100 г кашкавал
1 яйце
2 с.л. нарязан на ситно магданоз
сол и черен пипер на вкус
2 питки, разрязани на две
Начин на приготвяне:
1.Яйцето се разбива, добавят се настърганите на едро тиквичка, кашкавал и магданозът.
Подправя се със сол и черен пипер. Разбърква се много добре и сместа се разпределя равномерно върху питките.
2.Пекат се около 20 минути на 220 градуса.
Share
Необходими продукти:
200 г фурми (без костилки)
100 г сурови лешници
1 с.л. натурално какао
1-2 с.л. какаово масло
1 бурбонска ванилия
Около 15 ягоди (по възможност малки)
Кокосови стърготини за овалване
Начин на приготвяне:
1.Фурмите и лешниците се накисват от вечерта във вода.
2.Всички продукти без ягодите се пюрират много добре.
3.Ягодите се измиват, отстранява се зелената дръжка и се подсушават.
4.Взема се от сместа колкото голям орех, оформя се топче, натиска се на питка, в средата се поставя ягода, затваря се и се оформя на бонбон.
5.Овалват се в кокосови стърготини.
Сервират се веднага или се съхраняват в хладилник.
Share
Необходими продукти:
200 г фини овесени ядки
100 г течен мед
80 г течно кокосово масло
50 г едро смляни слънчогледови ядки
1 ч.л. канела
Необходими продукти за пълнежа:
Пълномаслено кисело мляко, плодове по избор
Начин на приготвяне:
1.Овесените ядки се разбъркват с канелата, кокосовото масло, медът и слънчогледовите семки.
2.От сместа се слага във формички, като се взема с лъжица и с нейна помощ се притиска хубаво по дъното и стените.
3.Пекат се в предварително загрята на 170-180 градуса фурна – 10 минути.
Изстиват във формичките.
Пълнят се с кисело мляко и се украсяват с плодове. Сервират се веднага.
За повече сладост може да се поръсят с мед.
Share
