Необходими продукти:
200 г фурми (без костилки)
100 г сурови лешници
1 с.л. натурално какао
1-2 с.л. какаово масло
1 бурбонска ванилия
Около 15 ягоди (по възможност малки)
Кокосови стърготини за овалване
Начин на приготвяне:
1.Фурмите и лешниците се накисват от вечерта във вода.
2.Всички продукти без ягодите се пюрират много добре.
3.Ягодите се измиват, отстранява се зелената дръжка и се подсушават.
4.Взема се от сместа колкото голям орех, оформя се топче, натиска се на питка, в средата се поставя ягода, затваря се и се оформя на бонбон.
5.Овалват се в кокосови стърготини.
Сервират се веднага или се съхраняват в хладилник.