TOP

Бърз кашкавален хляб

Необходими продукти

250 г пресято брашно
250 г ситно настърган кашкавал (по възможност зрял)
100 г кисело мляко
3 яйца
2 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сол

Начин на приготвяне

1. Яйцата се разбиват, добавят се всички останали продукти, разбърква се до хомогенна смес.
2. Сместа се изсипва в застлана с пергаментова хартия продълговата кексова форма с дължина 30 см.
3. Оставя се 15 минути на спокойствие и се пече в предварително загрята на 180ºС фурна около 40 минути.
Хлябът е най-вкусен леко топъл. Следващите дни може да притопляте филийки от него в тостер. По-вкусен е дори от току-що изпечен.
Read More