TOP

Масло с подправки

юни 26
Posted by admin in Моите изпитани рецепти, Други рецепти

Начин на приготвяне:

200 г. меко масло
2 с.л. магданоз
2 с.л. перца от пресен лук
1 с.л. босилек
1 ч.л. мащерка
2 скилидки чесън
2 ч.л. лимонов сок
черен пипер и сол на вкус .

Необходими продукти:

1. Подправките се измиват и подсушават. Нарязват се на много ситно. Маслото и солта се разбиват с миксер до пухкавост. Прибавят се подправките, счукания чесън, лимоновия сок и черния пипер. Разбърква се добре.
2. Сместа се разпределя се в малки панички или като се поохлади се оформя на руло с помоща на пергаментова хартия. Съхранява се в хладилник, покрито с прозрачно фолио. Годно е за консумация една седмица. Може и да се замрази.
3. Парченца или шайбички от маслото се слагат върху пържоли, риба, задушени зеленчуци и картоф.

Leave a Reply