TOP

Бабините канелени сладки

Необходими продукти:

320 г брашно
200 г масло на стайна температура
100 г захар
2 яйца
2 ч.л. бакпулвер
2 щипки сол
1 ч.л. канела
1 ванилия

За овалването:

50 г захар
1 ч.л. канела

Начин на приготвяне:

1.Брашното се разбърква с бакпулвера, канелата, солта и ванилията.
2.Маслото се разбива със захарта. Добавят се яйцата, едно по едно.
С помощта на гумена шпатула маслената смес се разбърква с брашнената до гладко тесто.
3.Със супена лъжица се взема от тестото, оформят се топчета с големина на орех, които се овалват в канелената захар. Дооформят се и сплескват на питка.
4.Подреждат се в тава с разстояние помежду им. Остатъка от канелената захар се поръсва върху сладките.
5.Пекат се в предварително загрята на 190 градуса фурна 10-12 минути.


Share

Comments are closed.