TOP

Магданозени пилешки бутчета

ное. 24
Posted by admin in Моите изпитани рецепти, Основни ястия

butcheta 053

Необходими продукти

4 бр. пилешки бутчета
1 връзка магданоз
30 г меко масло
2 с.л. лимонов сок (прясно изцеден)
1 малка глава кромид лук
1 равна с.л. горчица (по възможност дижонска)
1 с.л. захар
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

1. Всички продукти се пюрират с кухненски робот.
2. С остър нож се правят по няколко прореза на бутчетата. Магданозената смес се нанася равномерно върху тях.
3. Покриват се плътно с алуминиево фолио и се пекат в предварително загрята на 180ºС фурна 40 минути. Фолиото се отстранява и се дозапичат още 10 -15 минути само на включен горен реотан.

Comments are closed.