
Необходими продукти
250 г сирене камембер
50 г меко масло
(по желание 100 г извара или прясно сирене)
1 глава кромид лук
2-3 с.л. светла бира за разреждане
сол и червен пипер на вкус
1 връзка репички
Начин на приготовление
1. Сиренето се почиства от кората му, намачква се с вилица, добававят се маслото, подправките, бирата и нарязания на дребни кубчета лук (по желание 100 г извара или прясно сирене)
Поднася се украсено с репичките.
Ако не обичате лук, направете Обазда без и сервирайте лукът в паничка към нея. Или го задушете, така разядката е трайна няколко дни.