TOP

Сиренки с лимец

с2 029

Необходими продукти за 24 броя

400 г брашно от лимец
200 г кисело мляко
200 г сирене
100 г меко масло
2 яйца
2 ч.л. бакпулвер
1 к.л. сода бикарбонат
1 к.л. сол

Начин на приготвяне

1. Содата се разбърква в киселото мляко. Яйцата се разбиват. Сиренето се натрошава.
2. Всички продукти се смесват и с помощта на гумена шпатула или дървена лъжица се забърква тесто. Със супена лъжица се загребва по около 40 г от сместа и се оформят топчета, които се подреждат с разстояние между тях в тавата от фурната (предварително покрита с пергаментова хартия).
3. Оставят се на спокойствие десетина минути и се пекат в предварително загрята на 180°С фурна около 25 минути.
Ако ви останат, на другия ден ги притоплете за десетина минути на 180ºС. Ще са като току-що изпечени.
Share
Read More